martedì 10 maggio 2011

Le mani creative di mia madre!!!:)))




In questi giorni la mia mami ha preparato questa tenerissma torta per una ragazza di 18 anni!!





Ovviamente la torta è fatta di pandispagna. Gli ingredienti sono:


-6 uova


-250 gr di zucchero


-200 gr di farina


-1 bustina di lievito.


Queste dosi sono state moltiplicate per tre! Per la cottura lei si regola in base al forno, in genere inizia cuocendo a 180°C e poi va diminuendo per circa 40 minuti.




Per la farcia ha fatto due strati: uno di crema chantilly e uno di crema pasticcera alla nutella!:)





Invece per la bagna ha usato il latte e il liquore Milk (un liquore nostrano ovvero molisano); anche qui per le dosi va ad occhio, diciamo che per 300 ml di latte mette un cucchiaino raso di liquore...insomma dà giusto il sapore!!!;)





Per le decorazioni ha utilizzato la pasta di zucchero, i coloranti alimentari e la ghiaccia reale per applicare o unire le varie parti, e poi un po' di ispirazione e tanta fantasia!!!:))))





Ha realizzato tutto completamente a mano, senza usare attrezzi, se non forchette, coltelli e bicchierini!! Infatti si nota che non è perfetta....però io la trovo molto tenera e adatta a Fabiana...una ragazza che ama i colori, i gattini e le borse alla moda!!;))








Con questa torta la mia mami partecipa al concorso de "La Piccola Bottega Dello Zucchero"






Ora non resta che incrociare le dita!!!


Buona giornata!!!


:)))


10 commenti:

  1. ollalà che novizia di particolari! Deliziosa! complimentissimi alla mamma, grazie per aver partecipato e in bocca al lupo per il concorso!

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  2. Ma grazie a te dell'opportunità!!!e crepi il lupo!!!;)

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  3. Meravigliosa! Complimenti alla mamma ;-) Ti aggiungo ai miei blog preferiti e ti sostengo...se ti fa piacere, passa a trovarmi.

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  4. Che meraviglia! Io non riuscirei mai a mangiarla, troppo bella!!
    Grazie per la visita al mio blog e complimentissimi per il tuo.
    Baci!

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  5. ma che torta favolosa, complimenti alla tua mamma e a te per il blog!^_^ a presto
    barbara

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  6. Wow che forte tua mamma, è un'opera d'arte! Chissà che pazienza che ci è voluta. Complimenti!

    tania

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  7. Che bella la torta!! Le decorazioni non sono il mio forte nonostante mi piacciano tanto.. complimenti a tua madre!! Un abbraccio e buonissima giornata

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  8. Ah ma allora la bravura è genetica!! complimenti alla mamma, bravissima!

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  9. troppo carina, complimenti alla mamma!

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  10. bella e originale ... complimenti!!!

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